単身生活をスタートして１年３か月。
健康管理と節約のために朝晩と自炊しておりましたが、この春より昼も弁当を持参するようになりました。
弁当作りを始めてみるとこれがなかなか楽しいものです。
大したものは作れませんがSNS等を見よう見まねで満足いくものが食べれています。笑
日々経験を積むことで段取りも良くなり腕も上がっているような...。
この先の人生何があるかわかりません。
いつ一人になっても大丈夫なように備えておかねば。
昔、スノーボードに行く時によく茹で卵を持って出かけたものです。
自宅でコトコト茹でて殻を予めむいておいたやつ。
夜な夜な長距離の運転をしてスキー場を目指します。
眠気もそうですが空腹にも耐えながら。
節約しながらなので一般道で、腹が減ったら茹で卵をタッパーから取り出し途中かぶりつく。
安くて美味しいし疲労回復に適したビタミンB群が多く含まれています。
目的地に到着したら缶ビールを飲んで翌日に備えます。
懐かしい思い出です。
