油揚げ1枚そのままをフライパンで焼いて、刻んだ葱を乗せて生姜と七味唐辛子と醤油を垂らす。 生前よく親父が酒の肴に食っていた。 この歳になり台所に立つ機会が増え、親父の好物を好み自分でも調理しそれを肴に酒を飲む。 ビールはサッポロ黒ラベル。 「ビ…